O Brasil é um país predominantemente tropical, o que resulta em um clima quente na maior parte do território nacional durante todas as épocas do ano. Aliado a isso, já é esperado que produtos típicos de países com clima quente façam sucesso no Brasil, o que inclui roupas, produtos para a pele e também a alimentação. Quando falamos na alimentação em regiões de clima quente, é normal pensarmos diretamente em comidas leves e refrescantes, como é o caso das saladas e dos sorvetes e açaís. Os estabelecimentos relacionados ao consumo e venda de sorvetes e açaí estão presentes massivamente em todas as regiões do país, ajudando os brasileiros a se refrescar mesmo com um clima cada vez mais quente.
Apesar da popularidade destes estabelecimentos, muitos deles tiveram que fechar as portas durante o ano de 2020, uma vez que estes estabelecimentos tiveram que atender de portas fechadas durante grande parte do ano, em função das medidas de isolamento e da necessidade de distanciamento social enfrentada. Para as sorveterias e açaís que sobreviveram e superaram esse momento de grande dificuldade, existem formas de continuar ou mesmo aumentar as suas vendas por meio dos deliverys, e é exatamente isso que vamos apresentar a seguir. Baseado nisso, vamos apresentar a seguir algumas dicas importantes para você, que possui uma sorveteria ou estabelecimento de venda de açaís, destacando também como o sistema de PDV e delivery do InstaDelivery pode ajudá-lo neste momento.
Ofereça uma grande variedade de sabores e combinações
Um dos fatores mais importantes para uma sorveteria ou açaí é a quantidade de sabores e produtos oferecidos. Como você já deve saber, existe uma infinidade de sabores e produtos que podem ser consumidos com o sorvete ou com o açaí oferecido, como é o caso de coberturas, jujubas e amendoins. Sendo assim, oferecer uma grande quantidade de sorvetes e acompanhamentos, você conseguirá agradar um número maior de clientes, o que é fundamental para o sucesso de uma sorveteria. Afinal, quanto maior o número de clientes, maior será a sua chance de obter sucesso. Desta além da qualidade dos seus produtos, que também é indispensável para qualquer açaí e sorveteria, capriche na variedade de produtos oferecidos!
Conte com um programa de fidelidade atrativo
Apesar de agradar as pessoas de todas as idades, é no público infantil que os sorvetes e açaís fazem mais sucesso. Baseado nisso, é fundamental que você trabalhe no fortalecimento da sua marca no público infantil e, além da variedade de sorvetes e acompanhamentos oferecidos, a utilização de um programa de fidelidade pode ser um diferencial importante para conquistar estes clientes. Por exemplo, através do sistema de PDV e delivery do InstaDelivery, você poderá criar um programa de programa de fidelidade para os usuários, e poderá utilizar ursinhos de pelúcia, brindes exclusivos ou descontos na própria sorveteria. Alguns destes brindes chamarão a atenção das crianças, que procurarão a sua sorveteria para conquistar os prêmios. A utilização de programas de fidelidade está cada vez mais presente em todos os setores de vendas, e você não pode ficar de fora disso!
Cuide da agilidade dos pedidos
Em todas as postagens que comentamos sobre o setor de delivery, você pôde perceber que a agilidade pode ser um dos maiores diferenciais do seu estabelecimento, e isso se torna ainda mais importante quando falamos de sorveterias e açaís. Isso porque, se o pedido demorar muito durante o período de separação e entrega, poderá chegar derretido até o consumidor final, tornando a experiência com a sua sorveteria ruim. Além disso, algumas cidades também possuem uma mudança climática extremamente rápida, podendo fazer com que, até o pedido chegar até o destinatário, o clima esteja frio e a vontade de consumir um sorvete ou açaí tenha diminuído. Portanto, com o sistema de Delivery do InstaDelivery, você poderá agilizar este processo de entregas, principalmente trabalhando com a organização da sua sorveteria. Assim, a utilização de um sistema como o do InstaDelivery pode se tornar um diferencial para a sua sorveteria!
Divulgue a sua sorveteria nas redes sociais
Não adianta possuir todos os diferenciais que citamos até o momento se você não trabalhar adequadamente na divulgação da sua sorveteria ou açaí. Isso porque a divulgação é fundamental para qualquer negócio, uma vez que os clientes precisam conhecer sobre os seus diferenciais. Sendo assim, será necessário trabalhar em campanhas e propagandas para não só aumentar a sua quantidade de seguidores nas redes sociais, mas também para aumentar o engajamento da sua página e também o número efetivo de clientes. Como citamos ao longo desta publicação, a maior parte do público de sorveterias e açaís são crianças, se tornando necessária a utilização de propagandas que atinjam este público, e você pode contar com o InstaDelivery e influenciadores digitais para trabalhar nesta etapa. Você já deve saber que os influenciadores digitais possuem um papel cada vez mais importante na decisão de compra do público jovem. Sendo assim, você poderá utilizar o sistema do InstaDelivery para gerar um cupom de desconto exclusivo para o influenciador digital, que irá compartilhar nas suas redes sociais informando aos seus seguidores sobre a parceria com a sua sorveteria. Além disso, você também poderá gerar através do InstaDelivery um link de controle, que será utilizado pelo influenciador para ter controle sobre o número de cliques em sua propaganda e também o número de compras realizadas com o seu cupom, o que tornará o processo de acerto após a parceria eficiente e justo. Sendo assim, a realização de parcerias com influenciadores digitais com a utilização do InstaDelivery se mostra muito interessante e importante para o fortalecimento de sorveterias e açaís.
Confiança é importante para os usuários
Outro detalhe que pode fazer toda a diferença para o seu cliente é a confiabilidade dos pagamentos realizados, que é fundamental para sorveterias que estão iniciando as suas atividades ou ainda para os estabelecimentos que atendem na forma de delivery. Para o cliente final (assim como ocorre para todos nós!) é fundamental saber que vai receber o pedido da forma escolhida e com uma qualidade boa, sendo possível reaver os fundos utilizados em caso de fraudes ou má qualidade do produto/atendimento. Sendo assim, é imprescindível para o seu açaí ou sorveteria utilizar meios que tornem esta operação segura para os usuários, e isso pode ser realizado através da integração do sistema de PDV e delivery do InstaDelivery com o Mercado Pago, uma das maiores redes de pagamento do país e amplamente conhecida pelos usuários. Através do InstaDelivery, seu cliente poderá pagá-lo através de um link de pagamento, que será protegido e poderá ser reembolsado no caso de eventuais problemas. Além disso, a taxa cobrada é extremamente competitiva (apenas 2,99%), o que tornará as suas cobranças seguras e práticas, especialmente nos primeiros atendimentos. Após conquistar a confiança e estômago dos clientes, você poderá utilizar outros métodos de pagamento, como as tradicionais maquininhas de cartão ou mesmo o pagamento em dinheiro.
Desta maneira, pudemos apresentar ao longo desta publicação algumas dicas interessantes e importantes para os proprietários de açaís e deliverys em todo o Brasil. Assim como todos os estabelecimentos que trabalham com refeições, os açaís e sorveterias tiveram que se reinventar neste último ano, em função das mudanças promovidas pela pandemia da COVID-19. Entre estas mudanças, o atendimento via delivery, que não era amplamente utilizado pelas sorveterias, se tornou a única maneira de continuar vendendo, uma vez que o atendimento presencial não era permitido. Com isso, o sistema de PDV e Delivery do InstaDelivery pode te ajudar de uma forma muito eficiente a gerenciar toda a frente de caixa da sua sorveteria, assim como realizar a gestão dos pedidos online. Além das ferramentas apresentadas ao longo desta publicação, o InstaDelivery conta com muitos outros recursos interessantíssimos e importantes para o seu delivery, e você pode acessar todas estas ferramentas na versão gratuita do nosso sistema, que está disponível para todos os usuários que faturarem menos de R$ 2 000,00 mensais através do InstaDelivery. Portanto, não existem motivos para não utilizar este excelente sistema!
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